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Vente Directe - Conserves, Foies Gras, Canard Gras, Paletots | 
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En 2003, nous avons souhaité nous diversifier et de par notre passion du vin, nous avons replanté le Vignoble disparu de Roc-Amadour (il y a eu près de 200 hectares au 19ème siècle), en collaboration avec des agriculteurs et un E.S.A.T. voisins, animés de la même motivation.C’est ainsi qu’est née en Mai 2006, notre petit groupement commun de vinification, la S.C.A. Les Vignerons de Roc-Amadour. On compte aujourd’hui 8 hectares de vignes plantés à Roc-Amadour, sur les coteaux argilo-calcaires de Marcayou Haut, La Borie d’Imbert et Lagardelle. Trois cépages différents sont plantés (en adéquation avec notre terroir): du Merlot pour ses fruits noirs, sa rondeur et sa vivacité; du Malbec pour sa robe noire, son intensité et sa structure tannique; du Gamay pour le fruité, la fraîcheur. Nous élaborons trois cuvées : - L’Amadour Rouge aux arômes de fruits noirs à note végétale, de griotte et d’épices, à la bouche très ample, épicée aux tanins fins et soyeux qui se marie à la perfection avec une salade de gésiers et magrets fumés, un confit de canard, ou encore l'agneau et le fromage Rocamadour. Garde jusqu'à 5-6 ans. - L’Amadour Rosé aux arômes de fruits à chair blanche, de fleur d’acacias et de petits fruits rouges (cerise, framboise). Vif et ample en bouche, il apporte fraîcheur et fruité. Il peut se boire à l’apéritif ou accompagner vos entrées. - Le Marcaillou rouge aux arômes de petits fruits rouges et noirs frais. Vif et souple, il est fruité, peu tanique et souple. Accompagne vos salades et les grillades. A boire à 12°c en toute simplicité dans les trois ans.
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