Et pourquoi pas une salade du Sud-Ouest? Facile à préparer, conviviale, et savoureuse, batavia et feuille de chêne accueilleront avec plaisir lamelles de gésiers ou de coeurs chaudes et tranches fines et fraîches de magret fumé.

Mais le magret fumé peut aussi entrer dans vos apéritifs ou accompagner un melon ou une raclette...

MAGRET FUME Pour huit personnes en salade 7,30 €	GESIERS DE CANARD CONFITS Poids net 200 g, pour 5 personnes (en salade). 7,70 €
COEURS DE CANARD CONFITS Poids net 150 g, pour 3 personnes. 3,30 €