Nos confits de canard et nos graisses de canard

Nos confits de canard et nos graisses de canard

C'est la recette d'autrefois de cuisson de la viande du canard, dans un bain de graisse pure de canard. Une fois dégraissés et réchauffés, les cuisses, les ailes ou encore les manchons confits raviront vos papilles.

Nos graisses : pour donner plus de goût à vos préparations, cuisinez façon Sud-Ouest où que vous soyez.

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