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L'originalité de ce met, surprendra et comblera autant les amateurs de foie gras que ceux de magret.
L'accord parfait de foie gras fondant glissé dans un magret de canard confit charnu et puissant.
Ingrédients : Magret de canard pré-salé (70%), bloc de foie gras de canard (30%) (foie gras de canard reconstitué, eau, sel, porto (porto rouge, arome naturel, base de sel, contient des sulfites), sucre, poivre.).
Poids : 410gr : Poids net égoutté : 310gr
Prix au kilo : 78.05€
Pour 3-4 pers.
Préparation et Dégustation :
Mettre la boite au réfrigérateur 24 h avant.
Après avoir taillé des tranches, écarter la graisse et servir le magret fourré sur une salade gourmande. Ce produit ne peut pas être réchauffé.
Conservation boite non entamée : 4 ans à température ambiante.
Une fois la boite entamée : conservation au réfrigérateur jusqu'à 4 jours en tranches à plat sur une assiette couverte de film alimentaire.
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