Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Les morceaux nobles du canard (cuisses, ailes (magret+manchon), manchons) sont mis au sel 24 h, puis cuits dans de la graisse de canard.
Dorer et réchauffer les confits au four 15 mn. Servir bien chaud parsemé d'une persillade, accompagné de pommes de terre sautées, d'haricots verts ou de cèpes.
La graisse pure qui entoure la viande est à séparer du produit, à réserver au frigo (jusqu'à trois mois) et peut vous servir à cuisiner pommes de terre et autres légumes.
Ingrédients: 1 aile de canard (magret+manchon) pré-salée, graisse de canard, poivre.
Prix au kilo : 42.22 €/Kg
- Conservation en boîte non entamée : 4 ans à température ambiante
- Une fois la boîte entamée : conservation au réfrigérateur jusqu'à quatre jours, couvert de film alimentaire
- Nb pers.
- 2
30
Aucun avis
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Tap to zoom
